Itt a fagyi szezon, így hát eljött az ideje, hogy én is el kezdjek gyártani minden mentes finomságokat fagyi gép és fagyi kanál :D nélkül egyelőre...
Hozzávalók:
2 banán
14 szem kimagozott datolya (szirup mentes)
3 ek kókuszzsír
2 marék dió
1 kk rumaroma
1 tk fahéj
A banánt, a datolyát, 1 marék diót, 2 ek kókuszsírt aprítóba tesszük és összeturmixoljuk. 1 marék diót felaprítunk kicsit megpirítjuk, a lágy kókuszsírba elkeverjük a fahéjat és a dióra öntjük és szépen átpirítjuk az egészet, és hagyjuk, hogy ragadós masszává alakuljanak.
Összekeverjük a grillázst és a datolyás masszát majd mélyhűtőbe tesszük keménykedni. Na kérem szépen én nem kevergettem át óránként, hanem bent hagytam egy éjszakára és annyi. Így is kellőképpen krémes, lett és lágy.
A végeredmény: finom, lágy és krémes fagyi. Gazdag ízvilág egy kicsit talán édes nekem, de lehet csak azért mert elszoktam tőle. Lehet legközelebb kevesebb datolyát teszek bele és több diót :).
MÁJUSI KEDVEZMÉNY:
A hozzávalókat megtaláljátok jó áron a Diétás - Ételek Webshopban Egész májusban kedvezmény jár a blogra látogatóknak az alábbi kuponkóddal:
DÉWPILLECUKORKAK -5%
