Borongós esős időben, nincs is jobb időtöltés mint sütni (na jó gyerkőc mellett azért még tudnék írni egy pár példát, de sebaj :D ) főleg ilyen finom puffancsokat.
Hozzávalók:
90 g Szafi Fitt Sütőliszt (ezt használtam)
80 g tápióka liszt (ezt használtam)
160 g növényi tej
1 tojás
40 g kókuszolaj (ezt használtam)
60 g Pannónia sajt
A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és jól összeturmixoljuk, majd kizsírozott muffin formába adagoljuk és 190 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Ebből a mennyiségből nekem 9 db sütemény lett.
A HOZZÁVALÓKAT ITT TUDOD EGY HELYRŐL JÓ ÁRON BESZEREZNI:
A végeredmény: iszonyat finom, puha, omlós olyan pogácsa szerű ízélmény. Mehetett volna bele több sajt is akár. Az Uram szerint ha ilyen tésztájú kenyeret sütnék neki, akkor nem enné a hagyományos búzásat :).
