2014. február 13., csütörtök

Házi müzliszelet


Müzliszelet, jó kis energiabomba...csak a bolti ugye tele van E betűvel, amit annyira nem szeretünk, ezért gondoltam elkészítem itthon, garantáltan egészséges alapanyagokból.
 Mennyiségeket nem nagyon fogok tudni írni, mert eléggé improzivatív módon készítettem, úgy ahogy a nagyi főz, süt úgy érzésre :)...

Hozzávalók:
2 db banán
kb 2 maroknyi cukrozatlan datolya
2 púpos evőkanál kókuszzsír
zabpehely
dió
kókuszchips
lenmag
mazsola

A banánt, a kókuszzsírt és a kimagozott datolyát aprítógépben összedolgozzuk, ebből lesz egy nagyon jó állagú kis krémünk (amit amúgy süteményen is eltudnék képzelni, mert nagyon ízletes). Ehhez a krémhez hozzáöntögetjük a magokat úgy érzésre, annyit hogy összeálljon. Sütőpapírral bélelt tepsibe szépen elsimítjuk a masszát és pár órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük és már fogyasztható is.

A végeredmény: nagyon finom, ízletes kis energiabomba, kiváló tízórai vagy uzsonnára való. Nagy sikere volt, így biztos fogok még csinálni, már megkaptam, hogy legközelebb nagyobb tepsivel csináljak :) szóval lesz folytatás, magok egyéb variációival...






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése