Villámgyors süti, pár hozzávalóból.
Hozzávalók:
2 tojás
70 g kókuszolaj
3 ek eritrit
3 db alma reszelve
150 g darált dió
100 g rizsliszt
6 g sütőpor
A tetejére:
kb 60 g 70 % étcsokoládé
1 ek kókuszsír
A tojást kikeverjük az olajjal és az édesítővel, jöhet bele a reszelt alma, majd a dió és a lisztek. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb 35 percig, majd kihűtjük, aztán a felolvasztott csokival jól nyakon öntjük.
A végeredmény: Ronda és finom, egyszerű és gyors, csak összekeverem és kész is típusú sütike :).
