2013. szeptember 20., péntek

Répás gyömbéres puffancs

Ismételten Pocak Pannától kölcsönöztem egy receptet, nagyon gyorsan elkészíthető, friss és finom kísérő lehet egy forró tea mellé tízóraira vagy uzsonnára. Tessék kipróbálni! ;)

Hozzávalók:

20dkg répa
5g gyömbér
10 dkg dió
10 db datolya
5 dkg kókusz
1 tk őrölt fahéj
 2 ek olaj

A répát és a gyömbért megtisztítjuk majd felaprítjuk, a datolyát kimagozzuk, aztán az összes többi hozzávalóval együtt egy jól irányzott dobással az aprítógépbe helyezzük. Jól összekutyuljuk, az aprítónk lelkét ápolgatva, nehogy feladja a harcot idő előtt (én mindig ettől rettegek, amióta elfüstöltem egy kávédarálót R.I.P.). 
Kis golyókat formálunk a tésztából és 175 fokra előmelegített sütőbe kb 20 percig sütjük.

Ennyi, kész is vagyunk, ezután nincs más dolgunk mint jóízűen elfogyasztani a tetszetős ki puffancsokat! ;)





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése