2013. október 9., szerda

Fűszeres rágcsálnivaló


Egyszerű, gyors és finom rágcsálnivaló chips, ropi és társai helyett.

Hozzávalók:

10 dkg lenmagliszt
5 dkg szezámmag
fél tk szódabikarbóna
fél tk só
fél kk bazsalikom
fél kk medvehagyma
1 kk édesnemes paprika
1 gerezd áttört fokhagyma
2 tojás
 1 ek kókuszolaj

Egy tálba összekeverjük a lenmaglisztet, a szezámmagot, a szódabikarbonát, a sót, a fűszereket és a fokhagymát. Hozzáadjuk a tojást és az olajat majd egyneművé keverjük. Az eredeti recept szerint az így keletkező tésztát két sütőpapír között kinyújtjuk és tetszőleges formára vágjuk, én a megúszós módszert alkalmaztam :) és a kezemmel kis golyókat formáltam majd a tetejüket lelapítottam. 170 fokon kb 16-18 percig sütjük. Ennyi az egész ;)!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése